奇異恩典Amazing Grace
義大利麵‧風味焗烤‧手工PIZZA‧日式咖哩‧加州洋食
嚴選食材、每道料理均由主廚精心烹調,現點現作。紅色紐約小酒館風格
還有哈士奇店狗、三隻混血道奇店兔,等您來拜訪。
台中市南屯區公益路二段150號
訂位專線:04-23272629
營業時間:週二~週四11:30~21:30 │週五~週日11:30~22:30 │每週一店休

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春節營業時間
恭賀新禧
新年快樂!!
辛苦一整年,大家的年假要去哪裡玩蛤?
今年我們要帶劉威利北、中、南全省走透透

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誰知道牠是什麼鳥兒?^^

大水淹完以後清理騎樓積水和垃圾時
看見牠全身濕透地瑟縮在機車底下

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客人甲:「威利呢?」
客人乙:「請問我可以看威利嗎?」
客人丙:「威利在哪裡?」
客人1234:「我們想看威利!!」

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優人神鼓-入夜山嵐
 
 
奇異賞藝文,優人神鼓來台中啦~

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N 213.jpg
 
 
快流口水了~~  真是澎派的一品

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Q:奇異恩典是寵物餐廳嗎? 可以帶狗進來嗎?
簡答版:「奇異恩典並不是寵物餐廳。可以,不過只限小型犬。」
雖然奇異恩典是以老闆自己飼養的哈士奇犬威利當作招牌,老闆與老闆娘也非常喜愛動物,但奇異恩典餐廳仍與一般標榜以寵物為特色,可以攜帶寵物一同用餐的寵物餐廳並不相同。

店內雖然有養狗狗和兔子,但都會待在室外及陽台,避免與客人同處在一個用餐空間,這是考量到店內屬密閉性空間,每位客人身體的敏感度與接受動物的程度也不相同,其
實並不適宜有過多動物在店內走動。
但身為愛狗人士,我們非常能體會想帶家中動物成員同行的感受,所以目前我們僅能有限度的開放狗狗進場:
只要是小型犬,能夠坐在座位上不落地,或寵物在寵物籠

我們都非常樂意接待您和您的寵物喔! :)
中大型的狗狗和狗爸媽,先跟您們說聲抱歉啦! T_T 我們知道您的狗寶貝都是超有規矩的乖寶貝,不吵不鬧不亂吃亂咬也不會亂拉屎拉尿,但是礙於場地關係,真是很抱歉目前暫時沒
有辦法接待你們,待日後奇異恩典換到大一點開放式場地,以前委屈進不來的狗寶跟我說,餐點一律九折跟您還有狗寶陪不是好嗎? {#emotions_dlg.emotion_002}
雖然平常狗寶貝進不來,但若店內日後有舉辦單獨一天的寵物日活動,我們一定會趕快在部落格上告訴大家的,敬請期待喔!:) 
非常開心大家都這麼愛動物,也謝謝大家對奇異恩典的喜愛,請繼續支持鼓勵,也要一直愛護保護動物喔! :)

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 這是來自一個「客人」留在留言版,給我們的悄悄話
「你好
我於上禮拜去餐廳用餐時,發現送餐速度比第一次更慢了!
而加點的薯條和炸雞更是油膩了!表面都是油,是我遇過油炸品最油膩的,真的是非常油膩,讓同去的姊姊都不敢吃,最後我也用衛生紙吸了很多油,才把薯條和炸雞吃完。
而主餐的海鮮焗烤飯,裡面更發現了髮絲,而且還不只一根,是兩三根.
因為我非常喜歡你們的主餐,所以很希望你們能夠做的更好,才會想寫下建議,希望你們別介意我的反應」....
看到你的留言,第一時間我慌了,我不知道怎麼回應對你深深的抱歉,因為你沒有留下可以和你聯絡的管道
看到你的留言,我非常非常慚愧感謝,你忠實的替我們紀錄我們的疏失和不足,一字一句帶著認真的期待和鼓勵
最後才看到你的留言,前面加了一個鎖...
那個鎖代表,這些用心的體會、鼓勵和指教,你只想悄悄的對我們說。
怎麼辦?
你們知不知道你們真的很可愛?
你們知不知道你們真的讓我們很慚愧感動?
你們知不知道你們真的非常善良?
你們知不知道這一篇你只想悄悄告訴我們的留言,讓我們真的被你們的熱情善良逼到沒有退路,沒有理由不進步?
你沒有留下名字和聯絡方式,只說你叫作客人
謝謝你,客人
我想在這裡公開的向你說對不起,也公開的向您和每一位客人說謝謝
你們的好,讓我們沒有退路,有動力為了你們每天努力進步
我想親自告訴你
我們已經換了炸爐,重新調整過烹炸的時間,要買過新的頭巾,最進也在努力徵聘人手讓你們不要等的太久
謝謝你對我們一切的支持和鼓勵,每一字一句,我們真的都感受得到
謝謝你的悄悄話,請繼續做我們最好的導師及朋友。

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一男一女推開門走進店裡
戴著黑框眼鏡的男人牽著女人的手
一點怯生生、興奮、靦腆的站在門口
「您好,歡迎光臨,二位嗎? 這邊請坐」
男人和女人坐了下來,相視笑了一下
「不好意思,跟二位介紹一下,我們今天的餐點XX類的都已經賣完了,目前還有剩的是....,還有這個餐點今天也沒有提供喔!」
今晚的生意實在不錯,客人也不少
服務生熟練地向客人說明著今晚餐點的供應狀況
然後一如往常的退開了去,等待客人點餐。
「呃.....對不起.....」男人揮了一下手,示意服務生前去
「您好,有什麼需要嗎?」
「嗯....是這樣的」男人開口了
「今天是我們的結婚第十週年」男人握著剛拿起不久,蓼蓼可點的菜單,眼睛卻定定地看著女人
「很謝謝你的介紹,我們下次一定會來吃」男人笑著說
「但是,因為今天真的很特別」
「我想給她一個美好的晚上」
男人的眼神溫柔,語氣緩慢誠懇,輕輕的握著女人的手
「所以,不好意思,謝謝你」
男人把菜單還給了服務生,牽著女人的手起身
在服務生還不知道怎麼給予祝福或回應的時候
男人禮貌的把拉開的椅子又放了回去
向服務生微笑點了點頭
拉著滿是笑意的女人
又推開門走了出去。
今天是什麼日子?

服務生愣了很久
他懂了
明白了
每個平凡無奇的今天
對每一個走進來的客人來說
都可能是他們最重要的大日子


結婚
畢業
求婚
難得的相聚
點點滴滴共處的時光
累積的回憶
原來
客人進來不只是為了吃飽而已
服務生這時很想跟他們說謝謝
謝謝你們在這麼重要的一天選擇了我們
選擇了這裡
服務生打定主意
下次
我一定要用最棒的餐點
最好喝的飲料
最感動的服務
回報每個客人的選擇...
「謝謝您。祝您結婚週年快樂! 下次,一定要再來喔!」
服務生心裡這麼想著
嘴角也揚起了笑意。
後記

這是件真實的故事
而服務生就是在下我
這件事情教導我很多
以前我從沒有從事餐飲的經歷
一直以來我也只把外場和跑堂當成是個勞動的工作
但是那天以後
我把自己當成能幫客人圓夢的幫手
「你永遠不知道今天能夠給予別人什麼」

是一整天的壞心情
還是
滿足、放鬆與感激
但願每個來到奇異恩典的客人
都帶著滿滿的恩典與祝福回去
原來我們作的事情也可以這麼有價值
小小卻雋永的感動
很想跟大家分享....:)
我們的每一個付出與小動作
我相信
客人真的
都會感受得到:)
料理是愛
品嘗料理的過程就是幸福 :)

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七月七日,我們在一起。
七夕甜蜜幸福燭光餐,甜蜜落幕~ :)
甜蜜見證 http://www.wretch.cc/blog/evitaging/11686431

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威威
長大了
說實在
在一個星期以前
我都還一直嫌牠是隻沒路用的瘋狗
天天就是拉臭屎、撒大泡尿、等散步、要零食、吹電風、睡到打呼、起來咬人...
養牠一年半
我嫌牠的時間應該超過二年(連牠祖宗十八代都嫌...)以前很愛小狗
喜歡小狗那張小臉小舌頭誠懇無辜的眼神
給妳整給妳抱給妳寶貝
去哪都可以帶著跑
養威威一年半
也漸漸習慣牠那不熱情寒帶血統的狗毛病
斜眼看人、懶得甩妳、分開很久再見好像小弟接大哥出獄一樣,跩的跟二五八萬,不特別興奮,也沒有什麼憂慮
就是沒有跟小狗粘巴搭油膩膩濃得化不開的人狗情
福至心靈想寶貝牠一下享受親子時光
牠興之所致就是用牠的利牙跟可以巴死人的狗掌回應妳的厚愛
嫌了牠好久好久
漸漸也不知道是怎麼搞的
喜歡上威威撇著頭一臉不解的樣子
牠很少叫
幾乎不吠
大大的身材像北極熊
呆呆的眼神很忠厚
牠不會撒嬌
只會把頭擠過來偷偷咬妳的屁股或手
牠的吻很熱情
舌頭一伸幾乎可以讓人窒息
牠很安分
給牠電風
店裡忙的時候牠就一個人乖乖呆在樓上吹一天的風
牠大便很多
但牠這麼大隻從小就會自己去廁所上廁所
牠吃東西超有規矩
大眼睛定定的看著你
儘管口水流滿地
沒說「好」之前一口也不敢吃
睡覺的時候很乖
妳幾點睡牠就幾點睡
看妳還沒起來牠就不會來吵妳
牠知道每件事
知道現在可以耍脾氣
知道現在妳會跟牠玩
知道現在可以去散步
知道妳賊賊的喊牠的名字就是可以吃零食
牠知道紅的跟黑的球不一樣
牠知道什麼是吵架
所以我跟ㄤ吵架的時候牠都會大氣不敢吭一聲跑去面壁
牠知道妳開心
開心的時候牠就又把頭擠過來
用前面的小牙齒輕輕的啃妳
牠嗅得出悲傷的味道
所以當我淚流滿面不作聲的哭泣的時候
牠會過來用大大的舌頭不停的舔走妳滿溢的淚水
非常非常溫柔
一直以為自己不是太愛牠
但狗畢竟是狗
不管是什麼樣的瘋狗
牠們都有一顆誠懇熱切忠實的心
愛妳沒有保留
是的
我又陷落了
劉威利
我很愛你
希望你身體健康(不要花我太多錢)
希望你陪我久一點
我不要因為你悲傷
更不希望悲傷時
你再也嗅不到我的氣味。
 

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